Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z rodzynkami i boczkiem
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy w tradycyjny sposób. W tym czasie w dużej misce umieszczamy odcedzoną z zalewy kukurydzę i selera.
2
Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażymy na nim na rumiano boczek posiekany w cienkie paski. Lekko studzimy i dodajemy do reszty składników.
3
Następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę.
4
Dokładamy obrane i oczyszczone jabłko pokrojone w małą kostkę i drobno posiekaną bazylię.
5
Na koniec dodajemy rodzynki, pokrojonego w nieduże cząstki ananasa i ostudzone i obrane jajka bardzo drobno posiekane.
6
Całość doprawiamy solą, pieprzem i majonezem. Dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce przed podaniem.
