Rosół Z lanym Ciastem zamiast makaronu :)

Rosół Z lanym Ciastem zamiast makaronu :)

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    2 łyżeczki
  • jajo

    1lub2
  • marchew

  • pietruszka

  • seler

  • cebula biała

  • sól

  • kość

  • bulion

    1 kostka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Aby przyrządzić LANE CIASTO :

Przygotwujemy kubek ok 0.5 L wystarczy....
wbijamy do niego jajo/a ( zależy czy chcemy gęsciejsze lane ciasto czy rzadzsze kluski jeśli chodzi o ilośc jaj czy mąki )

nastepnie zasypujemy mąka 1 lub 2 łyżeczki energicznie mieszając ze sobą te składniki aż uzykamy jednolitą konsystencje jeśli jestz byt rzadko dokladamy jeszcze troche mąki i mieszamy... aż zacznie się ciągnąć ... chyba że chcemy delikatne chude kluseczki wiec nie trzeba...

następnie wstawiamy garnek z wodą np 1 L czy 2 L...
dodajemy kostki bulionowe 1 lub 2
robiąc wywar na Kościach i warzywach mogą być nawet skrzydelka byle by byla jakas kość ...

gdy zaczna nam się jarzynki gotować i cała reszta .... zbieramy pianę ... z wierzchu....
po czym doprawiamy nasz Rosol zostawiajac na wolnym ogniu by troszke sie to pogotowalo...

gdy zacznie wrzec i mocno sie gotowac....
zalewamy nasz rosolek

naszym lanym ciastem kladac po lyzeczce...
lub lejąc strumieniem z gory na okolo objeetosci Garnka...

zostawiamy do zagotowania... mieszamy....
Gotowe....

smacznego... :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

brzoskwinka

05.10.2010 09:37
ale mam ochotę na rosołek z kluseczkami. ech.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat