Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik wg Zub3r'a
Kroki postępowania
1
Warzywa myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Ziemniaki kroimy w kostkę.
10
Do gotującego się bulionu wsypujemy kaszę. Gotujemy ok 5 minut.
11
Do zupy dodajemy starte warzywa i ziemniaki. Doprawiamy do smaku. Gotujemy do miękkości. Na koniec do zupy wlewamy zahartowaną śmietanę (śmietana wymieszana z odrobiną zupy). Podgrzewamy chwilę. Zupę posypujemy posiekanym koperkiem.
Smacznego!
Smacznego!
