Przepis i sposób przygotowania na: Pszenne bułki makowe ze słoika
Kroki postępowania
1
W niewielkiej misce rozetrzeć drożdże do momentu aż będą płynne i dolać olej oraz letnie mleko podgrzane wcześniej w rondelku.
Potem wsypać mąkę zmieszaną z solą, dodać mak, który także można wymieszać razem z mąką, ale nie jest to konieczne.
Potem wsypać mąkę zmieszaną z solą, dodać mak, który także można wymieszać razem z mąką, ale nie jest to konieczne.
2
Połączyć składniki łyżka lub rękoma a potem wyrobić ciasto.
Powinno być miękkie i elastyczne.
Wierzch ciasta i dno miski oprószyć niewielką ilością mąki, zakryć miskę ściereczką i zostawić do lekkiego podrośnięcia w ciepłym miejscu.
Powinno być miękkie i elastyczne.
Wierzch ciasta i dno miski oprószyć niewielką ilością mąki, zakryć miskę ściereczką i zostawić do lekkiego podrośnięcia w ciepłym miejscu.
3
Gdy ciasto wyrasta słoiki o pojemności 350 - 400 ml posmarować olejem i wysypać makiem.
4
Ciasto ponownie wyrobić ale tylko chwilę, podzielić na 4 części i po jednej z nich włożyć do każdego z przygotowanych słoiczków.
5
Zakryć słoiki ściereczka i znów zostawić do podrośnięcia.
6
Zimne słoiki z ciastem wstawić do piekarnika, nastawić temperaturę na 175 stopni.
Gdy lampka kontrolna oznaczająca nagrzanie piekarnika nastawić czas na 25 minut.
Słoiki z upieczonymi bułkami wystawić na kratkę i dopiero po chwili uważając aby się nie poparzyć wyjąć bułki ze słoików a potem wystudzić na kratce.
Podawać najlepiej z masłem i dżemem lub żółtym serem.
Gdy lampka kontrolna oznaczająca nagrzanie piekarnika nastawić czas na 25 minut.
Słoiki z upieczonymi bułkami wystawić na kratkę i dopiero po chwili uważając aby się nie poparzyć wyjąć bułki ze słoików a potem wystudzić na kratce.
Podawać najlepiej z masłem i dżemem lub żółtym serem.
