Przepis i sposób przygotowania na: Udka faszerowane pestkami dyni
Kroki postępowania
1
Udka czyścimy, myjemy i osuszamy na sitku.
2
W każdym udku robimy nacięcie i umieszczamy w nim po 2 łyżki pestek dyni.
3
Nadziane udka umieszczamy w naczyniu do zapiekania.
4
W miseczce łączymy ze sobą : olej , czosnek, paprykę i kucharka. Marynatę nakładamy na mięso i odkładamy na 2 godziny w zimne miejsce.
5
Po tym czasie udka obsypujemy dodatkowo po górze płatkami dyni i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy godzinę w 180 stopniach. Smacznego :)
