Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

mąka pszenna 250 g
drożdże świeże 12 g
oliwa 1 łyżka
woda 1/2 szklanki
sól 1/2 łyżeczki
cukier drobny 1/3 łyżeczki
jajko 1 szt
migdały do posypania

Pesto

pesto z rukoli 6-7 łyżek

Porada

Możemy zrobić mniejsze formy, a czas pieczenia zależy od piekarnika, one muszą się po prostu zrumienić.

Przepis i sposób przygotowania na: Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :)

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuścić cukrem, dodać mąkę, letnią wodę i odstawić zaczyn na kwadrans. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto, które odkładamy na kolejne 15 min.
Krok 1 - Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :) foto
2
Wyrobione ciasto dzielimy na np. 4 części i każdą z nich rozwałkowujemy.
Krok 2 - Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :) foto
3
Na środek kładziemy nadzienie, rozsmarowujemy na całej powierzchni i zwijamy jak naleśnika. Końcówki zakładamy pod spód.
Krok 3 - Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :) foto
4
I nacinamy ciasto w ten sposób, by oba końce były rozcięte na wylot. Następnie rozcięcia przekręcamy. Odstawiamy na kwadrans.
Krok 4 - Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :) foto
5
Smarujemy rozbełtanym jajem posypujemy drobno pokrojonymi migdałami i pieczemy ok. 30 min. w 190 stopniach.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Sposób na pesto z rukoli, czyli drożdżówki jak kości :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 11.07.2015 23:39
apetyczny wypiek
Iwona32 28.11.2014 08:57
bardzo fajny pomysł:)
anemon 28.11.2014 08:26
@Malinka, świetny pomysł na wykorzystanie pesto, a bułeczki bardzo apetyczne.
Malinka 28.11.2014 07:58
@Alex_M i @ada.la naprawdę bardzo Wam dziękuję za uznanie :) Chyba się zarumieniłam ... :)
fotoviderek 27.11.2014 23:23
Fajny pomysł :)
ada.la 27.11.2014 23:17
jak dla mnie to jest hit dzisiejszego dnia
Alex_M 27.11.2014 21:24
świetne bułeczki! a zdjęcie jakie ładne wyszło! :)
Renataj 27.11.2014 19:48
Bardzo interesujący pomysł:)
Jadwiga/Jaga85 27.11.2014 19:01
Super przepis!
agnieszka214 27.11.2014 18:42
bardzo apetyczny pomysł
Christopher 27.11.2014 18:13
Bardzo apetyczne.
RenataZ-et 27.11.2014 17:26
bardzo podoba mi się ten przepis :)
wwwiolka 27.11.2014 17:22
Bardzo fajny przepis.
Krystyna32 27.11.2014 16:06
pyszności
IZABELA29 27.11.2014 14:48
ale apetyczne
Malinka 27.11.2014 14:34
@Mniam przekażę, dziękuję :)
Stenka 27.11.2014 14:21
ładnie wyglądają
Mniam 27.11.2014 14:15
Jaki świetny pomysł z kształtem drożdżówki. Powiedz mężowi, że fajny miał pomysł :) Ja robiłam, ale motylki. Podobnie się nacina.
Malinka 27.11.2014 13:59
Upieczone drożdżówki przypominają kość, stąd nazwa (pomysł męża) :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak