Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karczek duszony w przyprawach orientalnych.

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek 3-4 plastry
cebula 3 szt
ząbek czosnku 2-3 szt
Papryka słodka mielona Prymat
Liść lubczyku suszony Prymat
sól i pieprz
imbir
kurkuma
kumin
kardamon
anyż gwiazdki 1 szt
Cynamon cały Prymat 3 cm
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek duszony w przyprawach orientalnych.

Mięso rozbic,przyprawic sola,pieprzem,papryka,szczypta kurkumy,imbiru,kminu i lubczyku(nie zaduzo) obsmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron.Po obsmazeniu z obu str dolac wody ,wrzucic lisc laurowy,ziele ang,kardamon,gwiazdke anyzu i kore cynaminu , dusic do miekosci.Pod koniec duszenia dodac podsmazona na oliwie cebule z czosnkiem i dusic ok 10min.Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak