Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście

Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

mielone

  • mięso mielone wieprzowe

    500 g
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    2 ząbki
  • sól i pieprz

    1 do smaku
  • majeranek

    1 łyżeczka
  • śliwki suszone

    20 sztuk
  • olej

    1 do smaku
  • jajko

    1 sztuka
  • bułka czerstwa

    1 sztuka
  • mleko

    1/2 szklanki
  • bułka tarta

    6 łyżek

pozostałe

  • kapusta biała

    500 g
  • cebula

    1 sztuka
  • sos pomidorowy

    2 łyżki
  • sól i pieprz

    1 do smaku
  • ziele angielskie

    1 sztuka
  • liście laurowe

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście
Śliwki namaczam w wodzie i odstawiam na godzinę.
Krok 2 - Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście
Cebulę drobno kroję, czosnek też i posypuję solą żeby się zmorzyła.
Krok 3 - Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście
Mięso przekładam do miski, dodaję cebulę, jajko, bułkę namoczoną w mleku i odciśniętą, majeranek, pieprz.
Krok 4 - Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście
Wyrabiam dokładnie formuje kulki w każdą wkładam w środek po dwie śliwki i sklejam. Obtaczam w bułce tartej
Krok 5 - Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście
smażę na oleju na rumiany kolor.

Krok 6 - Mielone nadziewane suszoną śliwką w kapuście
Cebulę kroję drobno i przesmażam w garnku na oleju, dodaję poszatkowaną kapustę, ziele anielskie, liść laurowy, resztę śliwek. Gotuję do miękkości. Doprawiam solą, pieprzem, dodaję sos pomidorowy. Do kapusty dodaję mielone usmażone i chwilę jeszcze duszę na wolnym ogniu około 5 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

JulkaTomeczek

24.06.2017 10:43
Wyglądają bardzo apetycznie

pestka

05.02.2017 09:20
obiadek wygląda przepysznie

sezamek

07.10.2016 10:55
wyglądają świetnie :)

Motorek

15.11.2014 16:13
pyszne mięsko

Kolorowa

10.11.2014 21:37
Lubię takie !

barbara11561

09.11.2014 20:28
bardzo smaczny pomysł:)

ben-ka

09.11.2014 18:52
To coś dla mnie mięso i owoce....to jest.to co lubię.

2milutka

09.11.2014 18:16
połączenie wyśmienite:)

DorotaZ

09.11.2014 18:13
Mielonych ze śliwką też jeszcze nie robiłam ale chyba by mi smakowały bo schab ze śliwką bardzo lubię. Chętnie wypróbuję:)

ada.la

09.11.2014 18:03
wyglądają wspaniale

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat