Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem

Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy.

Żółtka, jogurt, drożdże i puree z dyni dokładnie mieszamy.

Dolewamy do mąki oraz dodajemy pokrojone w kosteczkę masło.

Zagniatamy na gładkie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny.

Po tym czasie dzielimy na dwie części.

Każdą rozwałkowujemy na okrąg i radełkiem kroimy na 8 trójkątów.

Na każdym układamy po łyżeczce nadzienia.

Zwijamy do środka formując rogalik.

Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Smarujemy mlekiem.

Rogaliki posypujemy tartymi migdałami.

Pieczemy około 20 minut w 190 stopniach.

Smacznego :)