Przepis i sposób przygotowania na: Makaron ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Na dużej patelni albo w woku rozgrzać olej i wrzucić liście szpinaku. Przykryć pokrywką, bo będzie pryskać i poddusić 2-3 minuty. Doprawić czosnkiem oraz sosem sojowym i dusić kolejne 2-3 minuty.
2
Zaprawić mąką ze śmietaną lub można zrobić na odrobinie masła zasmażkę a śmietanę dodać na końcu. Po kilku kolejnych minutach dosypać mieszankę ziaren oraz papryczkę chilli i listki selera. Ja miałam suszone płatki papryczki i suszone listki.
3
Na samym końcu dodać połowę pokruszonego sera i zamieszać.
4
W międzyczasie zgodnie z przepisem na opakowaniu ugotować makaron.
5
Gorący makaron polewać sosem, posypywać pokruszonym serem i od razu podawać.
