Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Mięso

karczek 800 g

Marynata

oliwa 1/2 szklanki
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
Musztarda kremska Prymat 1 łyżka
czosnek ząbki 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)

Kroki postępowania

1
Karczek umyć, osuszyć i pokroić w plastry grubości ok. 0,5 cm.
Krok 1 - Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)  foto
2
Do oliwy dodać wszystkie przyprawy i drobno skrojony czosnek-wymieszać.
Krok 2 - Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)  foto
3
Mięso zanurzyć w marynacie i odstawić do lodówki na całą noc.
Krok 3 - Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)  foto
4
Piec na rozgrzanym grillu przez 6-8 min. z każdej strony.
Krok 4 - Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)  foto
5
Podawać np. z chipsami ziemniaczanymi i brokułem z wody.
SMACZNEGO!
Krok 5 - Na zakończenie sezonu grillowego, czyli soczysty karczek :)  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 19.10.2014 18:53
mięsko wygląda bardzo apetycznie
Malinka 16.10.2014 09:36
@BernadettaP nie bardzo rozumiem o jakiej gotowej mieszance piszesz?
BernadettaP 16.10.2014 07:05
Dobry karczek nie jest zły, ale ja bym tylko zrezygnowała z tej gotowej mieszanki :P
Wafelek2601 15.10.2014 15:20
Pyszny karczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak