Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka z gotowanymi żółtkami
Kroki postępowania
1
* Użyłam jeszcze 2 łyżki esencji cytrynowej.
Żółtka z jaj gotowanych na twardo utrzeć (białka wykorzystać np. do sałatki).
Żółtka z jaj gotowanych na twardo utrzeć (białka wykorzystać np. do sałatki).
2
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem.
3
Dodać żółtka i esencję cytrynową, ponownie utrzeć.
4
Dodać mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać.
5
Za pomocą dwóch łyżeczek kłaść porcje ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciastka lekko spłaszczyć.
6
Czekoladę posiekać.
7
Kawałki czekolady rozłożyć na ciastkach, lekko docisnąć.
8
Piec w 180 stopniach przez ok. 15 minut. Po ostudzeniu ciastka zrobią się bardzo kruche.
