Przepis i sposób przygotowania na: zupa z dorsza
Kroki postępowania
1
Średnie dorsze oczyścić z łusek, umyć, następnie posolić.
2
Do garnka włóż dorsza i zalej wodą. Dodaj cebulę pokrojoną w paski, ziele angielskie (2-3), liście laurowe (2szt). Gotuj około 10 minut.
3
Następnie wlej maślankę i dodaj ocet do smaku (słodko-kwaśne). Zaklep mąką.
4
W międzyczasie ugotuj ziemniaki pokrojone w drobną kostkę.
5
Kartofle dodaj do zupy. Smacznego.
