Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem kalafiorowo serowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 70 dag
cebula 1 szt
ziemniaki 3 szt
masło 1 łyżka
olej 1 łyżka
mleko 3,2% 1 szklanka
bulion 700 ml
ser żółty 15 dag
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Krem kalafiorowo serowy

Białą cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, a następnie szklimy na maśle.Opłukanego kalafiora dzielimy na różyczki , a ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wkładamy wszystko do garnka zalewamy mlekiem oraz bulionem i doprawiamy do smaku solą i mielonym czarnym pieprzem. Gotujemy około pół godziny aby warzywa się ugotowały. Całość miksujemy blenderem na krem , a następnie dodajemy starty na tarce żółty ser. Wszystko mieszamy, aby ser się stopił.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 06.08.2014 14:08
super obiadek
gosia561 06.08.2014 13:36
takie kremy są pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak