Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto z truskawkami
Kroki postępowania
1
Masło powinno być miękkie, zagniatamy je razem z mąką, cukrem, żóltkami oraz śmietaną zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Jeśli ciasto jest lepkie to dodać nieco mąki. Odkładamy niewielką część ciasta (ok. 1/3 calości) i wkładamy do zamrażalnika. Pozostałym wykładamy posmarowaną tortownicę lub blaszkę,
2
następnie posypujemy je rozkruszonymi herbatnikami.
3
Układamy truskawki,
4
posypujemy je mąką
5
ścieramy na tarce wcześniej odłożoną część ciasta. Pieczemy ok 45-50 minut w temp 180*
