Przepis i sposób przygotowania na: Chlebowa zapiekanka
Kroki postępowania
1
Boczek pokroić w paseczki lub kostkę. Podsmażyć na patelni
2
Cebulę obrać , posiekać i dodać do boczku.
3
Paprykę umyć , usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Całość dusić do miękkości.
4
Kromki chleba moczyć w mleku.
5
Namoczone kromki ułożyć w naczyniu żaroodpornym .
6
Na chleb rozłożyć usmażony boczek z warzywami.
7
Kolejne kromki chleba przeciąć na trójkąty i zamoczyć w mleku.
8
Namoczone kromki ułożyć na boczku zakładając na siebie.
9
Jajka rozbełtać i doprawić papryką w proszku , solą i pieprzem.
10
Jajkami polać całą powierzchnie chleba.
11
Zapiekankę posypać startym żółtym serem.
12
Całość piec około 40-50 minut w temp 180 stopni.
