Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet paprykowy

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 sztuki
śmietana 30% 3 łyżki
papryka mielona do smaku
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku
mąka 1 łyżka
masło 1 łyżka
papryka czerwona 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
szczypiorek do dekoracji

Porada

Jest to doskonały pomysł na pożywne i pyszne śniadanie. Omlet w takim wydaniu smakuje wyjątkowo. Dodatkowo danie szybko się robi.

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet paprykowy

Ubijamy białka na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Żółtka mieszamy ze śmietaną, mąką oraz papryką i pieprzem do smaku. Dokładamy do nich ubite białka. Delikatnie mieszamy. Wylewamy ciasto na patelnię z roztopionym masłem. Smażymy omlet z obu stron

Ser przekładamy do miski. Dokładamy do niego paprykę pokrojona w kostkę, czosnek pokrojony i przyprawy. Miksujemy razem. Mieszamy z pokrojonym szczypiorkiem.

Tak przygotowanym serem przekładamy omlet.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 13.07.2014 00:17
Smaczny omlet.
Jadwiga/Jaga85 12.07.2014 15:48
Zapomniał w składnikach napisać ser-ok 200g

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak