Drożdżówka

Margarynę roztapiamy. Mleko wlewamy do miski i lekko podgrzewamy. Do letniego mleka rozkruszamy drożdże i wsypujemy pół szklanki cukru. Odstawiamy do urośnięcia. Potem dodajemy jajka i resztę składników i wyrabiamy ciasto tak,żeby odchodziło od ręki. Przykrywamy ciasto i czekamy aż urośnie. Wkładamy na blachę. Można dodać owoce (ta jest z jabłkami). Robimy kruszonkę z reszty ciasta, która została w misce, dodajemy pół szklanki cukru, cukier waniliowy, odrobinę olejku pomarańczowego oraz trochę masła roślinnego i mąki. Sypką kruszonką posypujemy ciasto i wstawiamy do piekarnika na 30 minut i pieczemy w temperaturze 200 stopni.