Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki bananowe z marmoladą dyniową

5.0
(31)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Naleśniki bananowe z marmoladą dyniową - domowe pyszności, świetna propozycja dla dzieci i dorosłych. Delikatne naleśniki z odrobiną skórki z cytryny z pyszną marmoladą z dyni doprawioną imbirem i cynamonem.

Składniki:

Lista składników

mleko 1 szklanka
banan 2 sztuki
jajko 2 sztuki
cukier 30 gramów
drożdże świeże 20 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
skórka z cytryny
mąka pszenna 300 gramów

Marmolada:

miąższ z dyni 250 gramów
sok pomarańczowy 50 mililitrów
sok z imbiru
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
cukier 100 gramów
Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka
Imbir mielony Prymat 0,5 łyżeczki
woda 200 mililitrów

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki bananowe z marmoladą dyniową

Naleśniki:

1. Zmieszaj 3-4 łyżki mleka z pokruszonymi drożdżami, z łyżką mąki i łyżką cukru i zostaw ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

2. W misce połącz pozostałą mąkę ze skórką cytrynową i szczyptą soli.

3. Wymieszaj całość z zaczynem drożdżowym, dodaj jajka, resztę mleka i mieszaj do uzyskania delikatnego ciasta.

3. Nakryj wszystko ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.

4. Na patelni podgrzej olej. Zrób małe naleśniki, smaż je mniej więcej po 2 minuty z każdej strony. Przed obróceniem naleśnika, włóż do niego 4 plastry banana.


Marmolada:

1. Wymieszaj 200 ml wody z cukrem, sokiem pomarańczowym i szczyptą soli w rondlu.

2. Dodaj pokrojony miąższ dyni i sok z imbiru.

3. Gotuj na małym ogniu, aż dynia lekko się rozgotuje. Pilnuj by całość nie zgęstniała.

4. Posmaruj naleśniki marmoladą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 23.01.2018 10:03
Bardzo lubimy naleśniki, dlatego porywam chociaż jeden bardzo smakowity naleśnik;)
bietka 22.01.2018 19:24
Na sam widok ślinka mi cieknie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak