Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

marynowana golonka z ziołami...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kminek Prymat 1 łyżeczka
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
olej rzepakowy 1/4 szklanki
golonka wieprzowa 2 sztuki
woda 1 szklanka
cebula 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: marynowana golonka z ziołami...

Kroki postępowania

1
wymieszać z olejem kminek, paprykę ostrą, pieprz ziołowy, bazylię, kucharek, czosnek granulowany i natrzeć umyte i osuszone nieduże dwie golonki - schować do lodówki na całą dobę, ze 3x obracać
Krok 1 - marynowana golonka z ziołami... foto
2
marynatę z przyprawami wlać do rondla i do gorącej włożyć golonki
Krok 2 - marynowana golonka z ziołami... foto
3
zrumienić golonki z każdej strony na rumiano
Krok 3 - marynowana golonka z ziołami... foto
4
dolać szklankę wody i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa, około 1 godziny - co jakiś czas je obracać w rondlu
Krok 4 - marynowana golonka z ziołami... foto
5
golonko w tej marynacie są kruche i smaczne
Krok 5 - marynowana golonka z ziołami... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 06.07.2014 10:30
to coś dla mnie,bardzo lubię golonkę
Zdzisław 18.05.2014 22:31
dobre golonki
radex995 18.05.2014 16:32
Ale rarytasy.
Renata9 18.05.2014 16:31
pyszna goloneczka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak