Przepis i sposób przygotowania na: Lukier cytrynowy
Cytrynę oparzam, kroję na pół i wyciskam z niej sok. Cukier puder przesypuję do miseczki i dolewam do niego stopniowo sok, najlepiej po łyżeczce i za każdym razem mieszam. Gdy już nasz lukier osiągnie pożądaną przez nas gęstość przestajemy dolewać sok. I tak można zrobić lukier bardziej gęsty lub rzadszy. Dodajemy do lukru skórkę cytrynową kandyzowaną i mieszamy dokładnie.
