Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Morelowa tart tatin

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto kruche

mąka pszenna 150 g
masło 100 g
cukier puder 5 łyżek
aromat waniliowy
żółtko jajek 2 szt.

Lista składników

morele 200 g
cukier 100 g
masło 100 g
mięta świeża siekana 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Morelowa tart tatin

Masło pokroić na płatki, wszystkie składniki ciasta posiekać i szybko zagnieść ze sobą. Schłodzić przez ok. 45 min.
Na suchej patelni do zapiekania roztopić cukier, dodać masło. Na karmel wykładać połówki moreli, delikatnie obrócić. Na koniec posypać miętą.
Schłodzone ciasto rozwałkować, nałożyć na patelnię z morelami i delikatnie podwinąć do środka. Piec w temp. 180 st. przez 20 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta1986 03.05.2014 15:40
apetyczne mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak