Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
mąka pszenna
2 szklanki -
mąka tortowa
1 szklanka -
piwo jasne
200 ml -
masło
300 g -
cukier puder
1/2 szklanki -
aromat waniliowy
1 łyżeczka -
powidła śliwkowe
1 słoik
Do dekoracji
-
cukier puder
-
ziarna z laski wanilii
z 1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Ciasteczka i muffiny: Rogaliki z domowymi powidłami
Kroki postępowania
Przygotowanie składników.
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać masło i posiekać. Następnie zrobić zagłębienie, wlać piwo, dodać cukier i aromat, całość szybko zagnieść, a następnie uformować kulę i wstawić na 1 godzinę do lodówki.
Schłodzone ciasto wyjąć, podzielić na części i każdą z nich rozwałkować na placek grubości ok. 2 cm. Z placków wykrawać trójkąty, na podstawę każdego nałożyć łyżeczkę konfitury i zwinąć ku wierzchołkowi w rogalik.
Gotowe układać na posmarowanej tłuszczem blasze i piec przez ok. 20-30 minut (do zarumienia) w temperaturze 180 stopni.
Przestudzone posypać cukrem pudrem wymieszanym z ziarnami wanilii.
Komentarze (1)