Ciasteczka i muffiny: Tartaletki orzechowe

Name: Ciasteczka i muffiny: Tartaletki orzechowe
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: masło 150 gramów; cukier puder 50 gramów; mąka pszenna 200 gramów; orzechy włoskie 100 gramów; jaja 3 sztuki; orzechy laskowe 100 gramów; aromat waniliowy 1 łyżeczka; skórka z cytryny sztuki; cukier drobny 200 gramów; orzechy brazylijskie 100 gramów

Doradca Smaku

5.0

(12)

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

mąka pszenna	200 gramów
cukier drobny	200 gramów
cukier puder	50 gramów
orzechy włoskie	100 gramów
orzechy laskowe	100 gramów
orzechy brazylijskie	100 gramów
masło	150 gramów
jaja	3 sztuki
aromat waniliowy	1 łyżeczka
skórka z cytryny	z 1 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka i muffiny: Tartaletki orzechowe

Kroki postępowania

Przygotowanie składników.

Krok 1 - Ciasteczka i muffiny: Tartaletki orzechowe foto

Na stolnicę przesiać mąkę. Dodać żółtka, cukier, skórkę z cytryny i masło, energicznie zagnieść. Uformować kulę i gotową wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie ciasto wyjąć i uformować tartaletki.

Krok 2 - Ciasteczka i muffiny: Tartaletki orzechowe foto

W tym czasie przygotować masę – na sztywną i lśniącą pianę ubić białka z cukrem pudrem. Dodać zmielone orzechy i aromat waniliowy, delikatnie wymieszać.