Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

smażone śledzie z pure z brukselki...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

śledzie 1 kg
sól 1 łyżka
Pieprz czarny Prymat w młynku 2 łyżeczki
mąka pszenna - ile potrzeba
olej do smażenia - ile potrzeba
brukselka 3/4 kg
masło 2 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: smażone śledzie z pure z brukselki...

Kroki postępowania

1
świeże nieduże śledzie oczyścić z wnętrzności, odciąć łebki,ogonki, płetwy

mlecze jak są duże i całe to zostawić

śledzie i mlecze dobrze opłukać i dać na sito aby obciekła woda
Krok 1 - smażone śledzie z pure z brukselki... foto
2
do reklamówki wsypac potrzebną ilość mąki, dodac sledzie i mlecze i w reklamówce potrząsając obsypać mąką

na gorącym oleju smażyc śledzie na rumiano z każdej strony
Krok 2 - smażone śledzie z pure z brukselki... foto
3
z brukselki odciąć głąbki i ugotować ją w niesolonej wodzie do miękkości

ugotowaną brukselkę wylać na sito aby obiekła z wody

włożyć brukselkę do garnka dodać masło, kucharka i pałką blendera zmiksować na pure
Krok 3 - smażone śledzie z pure z brukselki... foto
4
podać pure z brukselki ze śledziami i mleczem............SMACZNEGO!!!
Krok 4 - smażone śledzie z pure z brukselki... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 07.06.2017 17:48
śledzie lubię z brukselką gorzej
Klausia 05.09.2016 20:23
Dobre danie
Aneta41 21.10.2015 13:37
moje smaki
Malgorzata549 11.09.2015 14:49
ciekawy przepis
fotoviderek 19.04.2014 09:07
Ale pyszne śledzie :)
Kuchenka 18.04.2014 21:55
bardzo fajne danie
mysza75 18.04.2014 18:38
jakie fajne śledzie
IwonaDD 18.04.2014 18:36
pyszne danie!
w mojej kuchni 18.04.2014 18:03
ps., do reklamówki wsypać mąkę z pieprzem i solą i tym obsypac śledzie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak