Przepis i sposób przygotowania na: Biały mazurek z bakaliami
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z proszkiem,
2
dodać masło
3
i posiekać.
4
Dodać cukier, żółtka i
5
szybko zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce.
6
Z części ciasta zrobić ozdobne wałeczki.
7
Wywałkować prostokąt i przełożyć do foremki. Ułożyć wokół wałeczki.
8
Nakłuć i piec w temp.180stop.15min.Pilnować,aby nie spalić.
9
Na upieczony spód wyłożyć czarną porzeczkę.
10
Rodzynki i żurawinę sparzyć i osuszyć,
11
wyłożyć na dżem.
12
Z cukru pudru i soku z cytryny utrzeć lukier i polać nim bakalie.
13
Czekoladę ostrugać w płatki i posypać nimi wierzch mazurka.
14
Udekorować
