Orzeźwiające lody ogórkowe

Ogórki myjemy, ale nie obieramy ze skórki. Umyte kroimy na kawałki.
Do pojemnika w którym będzie przygotowywać lody wlewamy wodę. Dokładamy do niej ogórki, sok, miód do smaku oraz listki mięty.
Całość dokładnie miksujemy.
Lody wstawiamy do zamrażalnika.
Co około 40-60 minut mieszamy. Gdy zaczynają lekko tężeć przekładamy je do foremek. Odstawiamy do całkowitego zamarznięcia.

Gotowe wyjmujemy w formy. Jemy.