Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Panna cotta z wisienką

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

panna cotta

śmietana 30% 300 ml
mleko 200 ml
cukier puder 2 łyżeczki
aromat waniliowy 4 krople
Żelatyna wieprzowa Prymat 1,5 łyżeczki

Dodatkowo

sos truskawkowy
gorzka czekolada 3 łyżeczki startej
ciastka 6 szt hitów
wiśnie kandyzowane 6 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Panna cotta z wisienką

Kroki postępowania

1
Śmietanę wlać do niedużego garnka, dodać mleko, cukier oraz aromat waniliowy.
Krok 1 - Panna cotta z wisienką  foto
2
Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimniej wody. Gotujemy mleko ze śmietaną na niewielkim ogniu – mieszając by nie przywarło, gotujemy około 10 minut. Następnie dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Panna cotta z wisienką  foto
3
Do foremek silikonowych przekładamy ciasteczka,
Krok 3 - Panna cotta z wisienką  foto
4
Zalewamy gotową śmietaną
Czekamy aż przestygną i wkładamy do lodówki na 2-3h
Krok 4 - Panna cotta z wisienką  foto
5
Wyciągając panna cottę wkładamy foremki bądź filiżanki na kilka sekund do gorącej wody, wyciągamy dnem do góry. Dekorujemy sosem truskawkowym, posypujemy startą czekolada i dekorujemy wisienką.
Krok 5 - Panna cotta z wisienką  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smaczna_B 02.04.2014 17:55
fajny deser , ale ten talerz .... troszeczkę przytłumił deser
Christopher 02.04.2014 14:23
Ładny deserek.
msmariusz 01.04.2014 23:56
fajnie wygląda , i pewnie tak samo smacznie smakuje
Renata9 01.04.2014 21:01
smaczny deserek
Katarzyna59 01.04.2014 20:10
rewelacyjny deser
ewelinapac 01.04.2014 19:48
super wygląda
Sylwia26 01.04.2014 19:01
ślinka leci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak