Przepis i sposób przygotowania na: Sernik Izaura
Ser jeżeli mamy nie mielony to należy trzykrotnie zemleć. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami na gładką masę. Stopniowo dodawać zmielony ser. Na koniec dodać 2 łyżki wiórków kokosowych i pianę z ubitych na sztywno białek. Delikatnie wymieszać. Do formy przełożyć warstwę ciasta, a następnie warstwę serową. Piec około godzinę w piekarniku o temperaturze 180-190 stopni. Po upieczeniu polać odlaną masą i posypać wiórkami kokosowymi