Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie wytrawne ślimaczki
Kroki postępowania
1
Blat ciasta francuskiego rozwijamy i smarujemy sosem pomidorowym. Można użyć domowego, lub ze słoika np. spaghetti. Szynkę kroimy w drobną kostkę i równomiernie okładamy ją na cieście, tak samo jak cebulkę. Kukurydzę wyjmujemy z puszki i odsączamy. Posypujemy ciasto. Na koniec dajemy starty na grubej tarce żółty ser i posypujemy ziołami prowansalskimi.
2
Zwijamy ciasto dosyć ciasno, tak jak było samo i kroimy na ok 2 cm ślimaczki. Układamy na blaszce i pieczemy kilkanaście minut aż ciasto ładnie się przyrumieni, uważając, by ser się nie przypalił.
3
Podajemy na ciepło lub zimne.
