Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt.
salami 10 szt.
pieczarki 300 gram
Przyprawa curry orientalna Prymat
pieprz
sól
śmietana 30% 50 ml
bulion 50 ml
Mieszanka: 3 łyżki
olej rzepakowy 3 ("canoli")
olej z czerwonej palmy 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie

Kroki postępowania

1
Z filetów wyciąć błonki i kostki. Pokroić w cienkie plastry.
Krok 1 - Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie foto
2
Włożyć do środka plaster salami tak by trochę wystawał, zwinąć w rulon i spiąć wykałaczkami.
Krok 2 - Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie foto
3
Pieczarki obrać i drobno pokroić.
Na patelni poukładać roladki , przyprawić solą, pieprzem i curry.Dodać pieczarki i olej.
Krok 3 - Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie foto
4
Dusić pod przykryciem 30 minut, aż mięso będzie miękkie.Podlać bulionem.
Krok 4 - Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie foto
5
Na koniec dodać śmietanę , przyprawić do smaku.
Krok 5 - Roladki drobiowe z języczkami salami w pieczarkowym sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak