Placek ziemniaczany z farszem z kurczaka

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, przekładamy do garnka. Paprykę kroimy w paseczki, podsmażamy i przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy i przekładamy do garnka. Pieczarki kroimy w talarki, podsmażamy i również przekładamy do garnka. Dodajemy keczup, sól, pieprz, przyprawę warzywną i wodę. Wszystko dusimy do miękkości, mieszając aby się nie przypaliło.

Smażymy duże placki (każdy wg swojego przepisu) na wielkość całej patelni. Następnie na placek nakładamy gorący farsz, zwijamy i polewamy keczupem.