Name: Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej 4 łyżki; cebula 1 szt.; papryka czerwona 1 szt.; boczniaki szt.; papryka żółta 1 szt.; cebula czerwona 1 szt.; cebula biała 1 szt.; jabłko winne 3 szt.; passata pomidorowa 250 ml; pałki z kurczaka 1 kg (8 szt.); czosnek w oleju z ziołami; Mój przepis na soczystego kurczaka Prymat 1 opakowanie; Sos sałatkowy włoski z bazylią i oregano Prymat 12 opakowanie

Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw

Czas: 30 min

Liczba porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Lista składników

pałki z kurczaka	1 kg (8 szt.)
olej	4 łyżki
jabłko winne	3 szt.
Mój przepis na soczystego kurczaka Prymat	1 opakowanie
cebula	1 szt.

Sałatka

czosnek w oleju z ziołami
papryka żółta	1 szt.
papryka czerwona	1 szt.
cebula biała	1 szt.
cebula czerwona	1 szt.
boczniaki	kilka szt.
passata pomidorowa	250 ml
Sos sałatkowy włoski z bazylią i oregano Prymat	12 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw

Kroki postępowania

Zawartość opakowania wsypać do miseczki i połączyć z 4 łyżkami oleju. Całość dokładnie wymieszać.

Krok 1 - Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw foto

Natrzeć pałki z kurczaka powstałą marynatą. Ułożyć pałki w naczyniu żaroodpornym i polać pozostałą marynatą.

Krok 2 - Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw foto

Do kurczaka dokładamy pokrojone jabłka i cebulę. Przykrywamy pokrywą i pieczemy na niższym poziomie piekarnika (opcja góra /dół) w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę.

Krok 3 - Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw foto

Na rozgrzaną patelnię wlewamy 2 łyżki oleju. Pokrojone w kostkę warzywa smażymy od najtwardszych. Najpierw papryki, następnie dodając cebule i boczniaki.

Krok 4 - Przepis dnia III, odc. 54: Pieczone pałki z kurczaka z sałatką ze smażonych warzyw foto

Smażymy doprawiając świeżo mielonym czarnym pieprzem i solą morską. Na koniec smażenia dodajemy czosnek marynowany w oleju i pulpę pomidorową. Do warzyw na patelni wsypujemy opakowanie sosu sałatkowego włoskiego i dusimy ok. 3 minuty.