Zupa marchewkowa z kurczakiem.

1. Warzywa obieramy, myjemy, wkładamy do garnka w całości i zalewamy wodą(ok. 1,5l).
2. Dokładamy umyte mięso i solimy.
3. Gotujemy ok. 40 minut, dopóki warzywa nie zmiękną.
4. po tym czasie wyciągamy pietruszkę, seler i mięso.
5. Pozostałe w wywarze warzywa miksujemy na jednolitą masę.
6. Mąkę rozprowadzamy w 1/2 szklance wywaru, wlewamy do zupy i gotujemy jeszcze kilka minut.
7. Przyprawiamy do smaku.
8. Podajemy z ugotowanym mięskiem.