Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki w sosie z pieczarkami
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, zeszklić cebulę i przełożyć do rondla. Dodać przygotowane pieczarki, podlać wodą i chwilę gotować, dodać paprykę i dalej dusić.
Do mięsa dodać drobno pokrojoną cebulę, jajko i bułkę tartą. Doprawić do smaku.Można dodać 1-2 łyżki mleka.
Z masy odrywać małe kawałeczki i formować pulpety, dodać do sosu, dodać też ziele angielskie, doprawić do smaku.
Gotować ok. 15 min.