Przepis i sposób przygotowania na: Bezglutenowe omlety owsiane
Kroki postępowania
1
Wbijam do miseczki białko, ubijam je z odrobiną soli na sztywną pianę.
2
Płatki owsiane zalewam do ich poziomu wrzątkiem, w drugiej szklance mieszam żółtko z cukrem.
3
Delikatnie dodaję płatki i żółtko do białek i mieszam tak by płatki rozłożyły się równomiernie.
4
Na patelni rozgrzewam olej rzepakowy.
Smażę omlet z obu stron.
Smażę omlet z obu stron.
5
Porcja: 1 gruby omlet
