Pizza z kabanosem długo dojrzewajacym mozarellą pieczarkami cebulą

Pizza z kabanosem długo dojrzewajacym mozarellą pieczarkami cebulą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • drożdże

    15 g
  • mąka pszenna

    1 i 1/2 szkl
  • woda

    1/2 szkl
  • sól

    do smaku
  • przyprawa do pizzy

    do smaku
  • Nadzienie:

  • pieczarki

    1 szt
  • mozarella

    1 szt
  • cebula

    1 szt
  • oliwki zielone

    10 szt
  • ser żółty

    100 g
  • sos cygański

    2 łyżki
  • oliwa

    2 łyzki
  • kabanos

    4 laseczki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Wodę podgrzewamy by była letnia i dodajemy do niej drożdże ,mieszamy aż sie rozpuszczą , doprawiamy solą i ziołami do pizzy ,dodajemy oliwę ostrą z peperoni i mąkę ,wyrabiamy szybko energicznie elastyczne ciasto , nie dodawajmy za dużo mąki bo będzie twarde .Wałkujemy na spód tortownicy o srednicy 33cm i zostawiamy na chwilkę .


Pieczarki ,cebulę ,olwiki , mozarellę kroimy w plastry .
Ser żółty scieramy na grubych oczkach .
Kabanos jest bardzo cienki , ja kroiłam po ukosie małe kawałki .
Na ciasto dajemy sos cygański ,rozprowadzamy po całości ,na to wszytskie składniki ,oprócz żółtego sera .Posypujemy przyprawą do pizzy i pieczemy ok 30 min w tem 180st

Pod koniec pieczenia dodajemy żółty ser i wkładamy jeszcze by się roztopił ,łatwo sie pali więc pilnujemy .

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

foczka-ks

08.07.2016 23:53
idealna pizza

bestia1155

26.10.2015 15:45
smakowita pizza

Megi

01.10.2015 18:22
co za smak...pycha

msmariusz

22.04.2015 14:02
smakowita jak ze zdjęcia

gibli

09.02.2014 10:26
smacznie)))))))))))

probofka

07.02.2014 23:08
o taką właśnie bym zjadła

Anna133

07.02.2014 21:44
to w pizzy jest super ,że mozna komponować ją dowolnie

mufinka79

07.02.2014 19:41
Domowa najsmaczniejsza :)

margaret

07.02.2014 19:23
pyszności:)

Megg

07.02.2014 19:22
taka domowa pizza najlepsza

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat