Przepis i sposób przygotowania na: Sos sojowo- mięsny z makaronem
Kroki postępowania
1
Do garnka z wadą wrzucamy mięsko pokrojone, liść laurowy, ziele angielskie. Gotujemy na lekkim ogniu.
2
Marchewkę i cebulkę podduszamy na patelni z odrobiną oleju. Wrzucamy do gotującego się garnka z mięsem.
3
Soje zalewamy gorącą wodą.
4
Następnie wyjmujemy soję z wody i przyprawiamy przyprawą do grochu, solą czosnkową.
5
Podsmażamy na patelni na oleju z obu stron.
6
Do gotującego się garnka wkładamy soję i wrzucamy odcedzony groszek.
7
Następnie do dajemy koncentrat pomidorowy.
8
Zagęszczamy sos: 2 łyżki maki wsypujemy do miski z jedną szklanką wody. Wszystko równomiernie mieszamy. Wlewamy do sosu mieszając.
9
Przyprawiamy sos solą i pieprzem. Ja dodałam akurat 1 łyżkę soli.
10
Ugotowany makaron układamy na talerzu z sosem i soją.
11
Danie obiadowe:)
12
Smacznego:)
