Przepis i sposób przygotowania na: Pikantne wątróbki
Zmiażdżony czosnek, imbir, paprykę, mąkę ziemniaczaną, curry wymieszać z niewielką ilością wody i odstawić. Cebulę zeszklić na oleju z masłem dodać przygotowaną masę i smażyć około 5 minut cały czas mieszając. Następnie wrzucić pokrojone wątróbki, wlać pomidory z zalewą i dusić powali około 15 minut. Na koniec wrzucić fasolkę lub groszek posolić do smaku , podgotować kolejne 5 minut i w razie potrzeby doprawić .