Świąteczne ciastka

1. Składniki na ciasto wyrabiamy i wstawiamy na około godzinę do lodówki.
2. Następnie schłodzone ciasto rozwałkujemy na grubość około 5-8 mm.
3. Wykrywamy dowolne kształty.
4. Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodając pod koniec cukier puder i ubijając dalej. Dzielimy na dwie porcje, do jednej dodajemy zmielone orzechy, a do drugiej migdały.
6. Masy bezowe układamy na każdym ciasteczku (więc część ciasteczek będzie orzechowa, a część migdałowa).
7. Pieczemy w temperaturze 150 stopni, na złoty kolor, przez około 15 minut.

SMACZNEGO !