Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane ziemniaczki

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
śmietana 18 proc 200 ml
mleko 200 ml
sól do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta
czosnek 4 ząbki
masło do formy 1 łyżka
ser gouda 20 (tarty)
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane ziemniaczki

Kroki postępowania

1
Ziemniaki myjemy, obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Formę do tarty nacieramy przekrojonym ząbkiem czosnku, smarujemy masłem. Plasterki ziemniaków układamy w formie.
Krok 1 - Zapiekane ziemniaczki foto
2
Mleko i śmietanę wlewamy do miski, ubijamy. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i odrobinę pieprzu. Dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Zapiekane ziemniaczki foto
3
Ziemniaki zalewamy mlekiem ze śmietaną, oprószamy gałką muszkatołową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Po tym czasie wyjmujemy zapieczone ziemniaki, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy jeszcze 10 min.
Krok 3 - Zapiekane ziemniaczki foto
4
Gotowe dekorujemy świeżą bazylią, podajemy.
Krok 4 - Zapiekane ziemniaczki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

natalia.doradca 11.12.2013 12:46
Wygląda smacznie :)
Ania84 11.12.2013 00:20
i pasuje do każdego mięsa :)
V_kuchareczka 10.12.2013 21:24
świetny przepis
brioszka 10.12.2013 21:03
uwielbiam takie ziemniaki!
jasiek 10.12.2013 21:00
doskonały sposób podania
iwi 10.12.2013 19:57
Przepyszne ziemniaczki
Renata9 10.12.2013 19:49
super smaczna na zapiekanka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak