Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczane baryłki z sałatką

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

burak ćwikłowy 6 szt
ziemniaki 3 szt
jaja 3 szt
ogórki kiszone 6 szt
cebula 1 szt
groszek konserwowy 1/2 puszki
majonez 5 łyżek
sól
pieprz
ser żółty
Do dekoracji:

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczane baryłki z sałatką

Ziemniaki i buraki czerwone gotujemy w mundurkach do miękkości. Odcedzamy, studzimy, kroimy w kosteczkę. 4 buraczki wydrążamy. Jajka gotujemy na twardo, wystudzone kroimy w kostkę. Ogórki i cebulę drobno kroimy. Ogórki odciskamy z nadmiaru zalewy.
Wszystkie składniki wsypujemy do miski, dodajemy majonez, mieszamy -doprawiamy solą i pieprzem. Wydrążone buraczki napełniamy przygotowana sałatką. Boki dekorujemy majonezem. Z sera żółtego i plasterka buraka wycinamy gwiazdki i spiralki. Dekorujemy buraczane baryłki listkami bazylii i gwiazdkami ... SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania84 09.12.2013 20:01
mam takie specjalne stempelki do ozdabiania
SmacznaPyza 09.12.2013 19:57
czym wycinasz takie małe gwiazdeczki ?
elka72 09.12.2013 19:14
Przed chwilą zachwycałam się ciasteczkami,a te buraczki to dopiero klasyka. Super!
mikrusiak 09.12.2013 18:12
ale fajowe...:p
malaczarna23 09.12.2013 17:57
wyglądają mega apetycznie:)
Megg 09.12.2013 17:31
rewelacyjny pomysł
Noruas 09.12.2013 17:08
świetny pomysł na podanie!
Ania84 09.12.2013 16:46
użyłam podłużnej odmiany buraczków, ale zwykłe okrągłe też można ładnie wydrążyć
Niki22 09.12.2013 16:23
super wygladaja za nie wierze ze to zwykle buraki :)
Konczi 09.12.2013 16:02
super wyglądają - super przepis
Babciagramolka 09.12.2013 15:52
Coś fantastycznego - nie można oczu oderwać.
idealme 09.12.2013 15:43
ciekawy pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak