Przepis i sposób przygotowania na: Sos koperkowo-tymiankowy
Koperek i tymianek drobno siekamy. Mąkę pszenną dokładnie mieszamy z kilkoma łyżkami wody. Do wywaru warzywnego wlewamy śmietanę i wymieszaną mąkę z wodą, stale mieszając.
Gotujemy wszystko na małym ogniu około 20 minut do zgęstnienia.
Po tym czasie wrzucamy do gotującego się sosu posiekany koperek i tymianek. Gotujemy wszystko razem jeszcze około 15 minut. Doprawiamy solą i białym pieprzem.
Na gorąco sos stanowi świetny dodatek do obiadu, bądź na zimno do przystawek.
Gotujemy wszystko na małym ogniu około 20 minut do zgęstnienia.
Po tym czasie wrzucamy do gotującego się sosu posiekany koperek i tymianek. Gotujemy wszystko razem jeszcze około 15 minut. Doprawiamy solą i białym pieprzem.
Na gorąco sos stanowi świetny dodatek do obiadu, bądź na zimno do przystawek.
