Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka orkiszowa 30 dkg
mąka razowa 20 dkg
sól 1 łyżeczka
miód 1 łyżeczka
pestki dyni 2 łyżki
Czarnuszka nasiona Prymat 1 łyżeczka
olej 2 łyżki
drożdże 5 dkg
woda 350 ml
mleko 350 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy mąki,sól,olej ,pestki dyni i czarnuszkę .
Krok 1 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto
2
Mleko i wodę lekko podgrzewamy dodajemy miód i pokruszone drożdze mieszamy .
Krok 2 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto
3
Wymieszane drożdze wlewamy do miski z maką wyrabiamy mikserem.
Krok 3 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto
4
Wyrobione ciasto oprószamy lekko mąką nakrywamy i odstawiamy aż ciasto wyrośnie.
Krok 4 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto
5
Wyrośnięte ciasto wyrabiamy i wkładamy do foremki 30 cm wyłożonej papierem nakrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce aż wyrośnie.
Krok 5 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto
6
Chlebek smarujemy lekko wodą ,foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 st i pieczemy 50-60 minut.
Chleb pieczemy na niskim poziomie piekarnika
Krok 6 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto
7
POLECAM!!!!
Krok 7 - Chlebek orkiszowo razowy z pestkami dyni i czarnuszką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 18.02.2014 17:18
pyszny,zdrowy chlebek
olkaaa 02.12.2013 09:08
jeszcze takiego nie jadłam
ONY_za_kare 01.12.2013 14:22
lubię domowy chleb!
gosia56 30.11.2013 19:58
Bardzo mi przykro ale została już tylko piętka chlebka
Babciagramolka 30.11.2013 18:38
Zamawiam jeden na wynos :)
Alex_M 30.11.2013 11:15
kolejny fajny chlebek :)
fotoviderek 30.11.2013 10:03
Zdrowy, domowy chlebek :)
Róża1 29.11.2013 23:26
bardzo zdrowy , smaczny chlebek:-), bardzo lubię z czarnuszką:-)
gusia1000 29.11.2013 21:38
Smaczny chleb.
Poison1988 29.11.2013 20:31
domowy chlebek i bez niczego smakuje jak rarytas :)
Megg 29.11.2013 19:50
smaczny i zdrowy chlebuś
Jadwiga/Jaga85 29.11.2013 19:12
Chlebek domowy-czego chcieć więcej?
Ola1984 29.11.2013 18:28
Pyszny chlebek, uwielbiam domowe pieczywo
bietka 29.11.2013 18:01
chlebek wygląda bardzo smacznie :)
okrysia 29.11.2013 17:36
SMACZNE TO!
Dorota59 29.11.2013 16:22
bardzo dobry-taki lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak