Kruche z powidłami.

Ciasto:
Z mąki,cukru,margaryny,żółtek i proszku do pieczenia zagnieść ciasto,odciąć 1/3 dodać do niej kakao,ponownie zagnieść,zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika.
Blachę wyłożyć pergaminem,rozwałkować białe ciasto,przenieść na blaszkę,posmarować powidłami.
Z białek z dodatkiem cukru pudru ubić sztywną pianę dodając kisiel,wyłożyć ją na powidła,a na wierzch zetrzeć na tarce ciasto kakaowe.
Wstawić ciasto do piekarnika i piec ok.45-50 minut w tem.180 stopni.
Wierzch ciasta można dodatkowo po upieczeniu posypać cukrem pudrem.