Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne gołąbki bez zawijania z rzeżuchą
Wszystkie składniki wsypujemy do miski, dodajemy jajko, surowe mięso i doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę i formujemy okrągłe kotleciki.
Obtaczamy w mące i smażymy na tłuszczu z każdej strony. Przekładamy gołąbki do rondelka i zalewamy zmiksowanymi pomidorami z puszki. Dodajemy kostkę rozpuszczoną w 1/2 szklanki wrzątku i zalewamy gołąbki. Dusimy na małym ogniu ok 30 min, aż sos zgęstnieje. Dekorujemy rzeżuchą.