Pierogi brokułowe z serem

Pierogi brokułowe z serem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuły

    200 g
  • cebula

    1 szt
  • biały ser

    250 g
  • kasza manna

    1 łyżka
  • masło

    10 g
  • pieprz

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • mąka

    400 g
  • jajko

    1 szt
  • olej

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pokroić brokuły na drobne kawałki, gotować w osolonej wodzie ok 2-3 min. Odcedzić i wystudzić. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na tłuszczu. Biały ser rozgnieść w misce dodają sól, pieprz, kaszę mannę i cebulkę. Wszystko dokładnie zamieszać. Na samym końcu dodać brokuły i delikatnie zamieszać. Z mąki, jajka, oleju i szklanki letniej wody zagnieść ciasto. Rozwałkować i wykrawać szklanką koła. Na każde z nich nakładać porcję farszu i zlepiać pierogi. Gotować w osolnej wodzie 3-4 min. po wypłynięciu na powierzchnię. Podawać zaraz po ugotowaniu albo obsmażyć je na masełku.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ewelina38

05.02.2013 14:41
pomysł super, już mi przypadł do gustu zwłaszcza te odsmażane... :)

Jastinka

19.10.2012 21:21
świetne

mela25

22.06.2012 08:13
rewelacja

Iwusia

20.04.2012 21:52
ale pysznie wyglądają, więc i smakować muszą wybornie

Justa32

20.10.2011 14:22
smaczne

edyta44

14.02.2011 22:30
racja

Margo1

20.12.2010 09:08
pierogi to są ze wszystkim dobre

Lidia11

11.09.2010 12:31
apetycznie wyglądają

pauluna

23.08.2010 12:37
apetyczne

marzencia2007

12.08.2010 14:33
wygladaja smacznie ale jak dla mnie odpada nie lubie brokuł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat