Gołąbki z kurczakiem, serem żółtym i sezamem

Z kapusty wykrawamy głąb a liście parzymy w osolonej gotującej się wodzie,przekładamy na sito by je osączyć (do gołąbków wybieramy około 25 ładnych liści). Ryż i kasze gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę, smażymy osobno na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu, pod koniec smażenia dodajemy sezam i cały czas mieszając jeszcze chwilę smażymy. Filet z kurczaka przyprawiamy 1 łyżeczką Kucharka i lubczykiem i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Ser żółty kroimy w kostkę. Ugotowane kasze i ryż przekładamy do miski, dodajemy mięso, cebulę, ser żółty, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy i dokładnie mieszamy. Na każdy liść kapusty nakładamy farsz, zawijamy gołąbki i przekładamy do wyłożonego liśćmi kapusty naczynia żaroodpornego lub brytfanny. Gołąbki podlewamy rosołem, przykrywamy liśćmi kapusty i zapiekamy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 200 st. C przez 30 minut.
Podajemy polane dowolnym sosem :)