Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na grubym spodzie
Kroki postępowania
1
Bardzo prosty przepis na blaszkę od pieca .
Do miski wsypujemy mąkę robimy w nim zagłębienie .
Do zagłębienia w mące wlewamy letnie mleko.
Wkruszamy drożdże dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia.
Dopiero wtedy mieszamy z mąką aby powstała zawiesina.
Zostawiamy pod ściereczką na 30 minut , czekamy aż drożdże zaczną pracować.
Dodajemy 2 łyżki oleju rzepakowego i resztę ciepłego mleka wyrabiamy ciasto zostawiamy na 1 godzinę pod ściereczką.
Do miski wsypujemy mąkę robimy w nim zagłębienie .
Do zagłębienia w mące wlewamy letnie mleko.
Wkruszamy drożdże dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia.
Dopiero wtedy mieszamy z mąką aby powstała zawiesina.
Zostawiamy pod ściereczką na 30 minut , czekamy aż drożdże zaczną pracować.
Dodajemy 2 łyżki oleju rzepakowego i resztę ciepłego mleka wyrabiamy ciasto zostawiamy na 1 godzinę pod ściereczką.
2
Wyrobione ,wyrośnięte ciasto przekładamy na blaszkę wysmarowaną olejem i palcami rozprowadzamy ciasto na blaszce .
3
Lutenice rozprowadzamy łyżką po cieście posypujemy ziołami dosyć gęsto .
4
Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki posypujemy na całym cieście.
5
Paprykę myjemy kroimy w drobne paseczki i posypujemy na pieczarki.
Pomidora umytego kroimy w plastry i kładziemy na paprykę tyle ile chcemy .
Pieczemy 25 minut w 180 stopniach .Kiedy prawie jest upieczona pizza posypujemy startym serem . Trzymamy do rozpuszczenia .
Pomidora umytego kroimy w plastry i kładziemy na paprykę tyle ile chcemy .
Pieczemy 25 minut w 180 stopniach .Kiedy prawie jest upieczona pizza posypujemy startym serem . Trzymamy do rozpuszczenia .
6
Podajemy zaraz po upieczeniu .
