Zupa z mielonego mięsa

Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Dokładamy do niej mięso, czosnek oraz przyprawy. Smażymy aż mięso będzie gotowe.

W oddzielnym naczyniu smażymy pokrojone w kostkę pomidory. Dokładamy do nich pokrojone w kostkę papryki oraz drobno posiekane papryczki chili.
Razem smażymy, aż papryka zmięknie. Tak przygotowane warzywa przekładamy do mielonego mięsa. Dokładamy odcedzoną fasolkę. Razem chwilkę gotujemy całość delikatnie podlewając wodą. Doprawiamy do smaku. Podajemy gorącą.


Zupa zazwyczaj stanowi pierwsze danie obiadowe.
Tą możemy jednak podać jako danie główne gorące.
Jest syta i rozgrzewająca.